Chocolade & wijn | Chocolate & wine | Schokolade & Wein

for English please see below

chocolade-en-wijn-website2

Chocolade & wijn

Hou je van chocolade, van wijn of beide, dan is dit een heerlijke workshop!

Aan de hand van een, door ons ontwikkelde, methode gaan we samen kijken wat voor combinaties mogelijk zijn tussen wijnen en chocolades. Met uitleg, video’s, opdrachten en voorbeelden die je van ons te proeven krijgt, werken we systematisch naar de beste matches.
Omdat het paren van chocolade en wijn niet heel veel afwijkt van dat van desserts en wijn, en nog ruimer eten en wijn, zul je niet alleen veel leren over chocolade en wijn maar ook in zijn algemeenheid over voedsel en wijn. Daarnaast leer je spelenderwijs over allerlei aspecten rondom chocolade en wijn zoals de proeftechniek, druivenrassen en smaakkenmerken.

Je wordt ontvangen met koffie, thee of water en chocolade.
Je krijgt veel chocolade en wijn te proeven en je krijgt een vouwblad met overzichtelijk de kernpunten van de workshop mee naar huis.
Omdat je de workshop maar op zijn hoogst met 6 personen doet, heeft het de kwaliteit van een privéles. De workshop duurt 2 uur.

De prijs per persoon is 35 euro met 4, 5 of 6 personen, 42,50 met 3 personen en 52,50 met twee personen. Prijzen zijn inclusief 21% btw.

De workshops worden op donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag gegeven en beginnen om 15.30 en op vrijdag en zaterdag om 20.15.
Daarnaast is er de mogelijkheid een afspraak te maken op een ander tijdstip afhankelijk van de productieplanning (je kunt via het zelfde emailadres hiernaar informeren).

Voor groepen van 7 t/m 15 hebben we de mogelijkheid buitenshuis de workshop te geven. We huren de evenementenruimte in Caracola, gelegen aan de groene loper dichtbij het centraal station en niet ver van het Maastrichtse centrum. De prijzen van deze workshops zijn: voor 7-8 deelnemers 45 € per persoon, voor 9-11 deelnemers 40 € per persoon en 12-15 deelnemers 35 € per persoon. Prijzen zijn inclusief 21% btw.

Geef je op of stel je vraag via emailadres: workshops@kk-chocoladeatelier.nl  Je krijgt dan zo spoedig mogelijk een berichtje van ons. Hopelijk tot ziens!

Dieser Workshop wird auch auf Deutsch angeboten. Bei dieser deutschsprachige Workshop sind nur einige Videos und ein Faltblatt zum Mitnehmen auf Englisch.

WSET

Chocolate & wine

Do you love chocolate, wine or both? Then this is the workshop for you!
Together we will look for perfect combinations. Supported by a systematic approach, which include videos, explanations, exercises and examples of wines, you will be trained in matching chocolate and wine.
In this workshop you will also learn all kind of aspects concerning chocolate and wine like tasting techniques, different grape varieties and flavour characteristics.

The workshop practically equals a private lesson as the number of participants per workshop is 2 to 6! The workshop lasts two hours.
You will be welcomed with coffee, tea, or water and chocolate.
Their will be plenty of chocolates and wine to taste.
As a complimentary, you will receive our leaflet with all the information about matching chocolate and wine.

Price of the workshop is 35 euro per person with a group of 4, 5 or 6. 42,50 euro per person with a group of 3 and 52,50 euro per person just the two of you. Princes are VAT inclusive (21%).

The workshop will be given every Thursday, Friday, Saturday or Sunday, starting at 15.30 pm and Friday and Saturday at 20.15 pm.
If you think of another date please let us know at the same email address: this depends on our chocolate making planning.

For groups from 7 to 15 we have the possibility to give the workshop on a location. We can hire a workshop room In Caracola located on the “groene loper”, close to the central station and the city. The prices are: with 7-8 participants 45 € per person, with 9-11 participants 40 € per person and 12-15 participants 35 € per person. Princes are VAT inclusive (21%).

Sign up for the workshop or ask a question at: workshops@kk-chocoladeatelier.nl
You will get a response as soon as possible.
Hope to see you soon!

Dieser Workshop wird auch auf Deutsch angeboten. Bei dieser deutschsprachige Workshop sind nur einige Videos und ein Faltblatt zum Mitnehmen auf Englisch.

Arnout